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Gaiman se encuentra en el valle inferior del río Chubut y su origen se debe a los primeros colonos Galeses que llegaron en el año 1865 a bordo del velero Mimosa. Buscaban un territorio deshabitado donde poder fundar la “Nueva Gales” y seguir sus propias leyes y costumbres sin ser molestados. Su ubicación en la meseta patagónica le hace disponer de un clima seco y frío, con largos inviernos atemperados por la proximidad al mar y veranos cortos y templados. En la actualidad, se puede descubrir ese espíritu de los colonos recorriendo las chacras, salpicada de típicas capillas y casas de estilo galés. El Té Galés forma parte de la cultura de Gaiman y las “Casas de Té” se han convertido en un destino turístico. Puede ser acompañado con su típica torta negra galesa, tarta de crema, torta de nuez, tarta de manzana, torta de chocolate con crema, y tartas con frutas, dulces y manteca regional, scons y pan casero. Imagen ©CNES/Airbus ► ► Tumblr
