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Cultivos de caña en las tierras del Ingenio San Martín de Tabacal. Son 36.000 hectáreas desmontadas de la selva pedemontana de las Yungas en el norte de Salta, que anualmente se destinan a la molienda para la producción de azúcar y elaboración de biocombustible. Fue fundada por Robustiano Patrón Costas en 1918 que comenzó con la plantación a mano de las primeras semillas de caña. En 1925 se instaló un trapiche de última generación para la época. En 1934 se inauguró el pueblo del Ingenio Tabacal con una iglesia, un hospital, una escuela y posteriormente un estadio de fútbol. En 1996 fue comprado por SeaBoard Corp. de USA desarrollando la producción de Etanol, considerado por muchos como el combustible verde del siglo XXI. Sin embargo existen muchos cuestionamientos que vinculan la expansión de la producción de caña a la deforestación. Imagen ©Landsat/Copernicus ► ►